Итальянский вермут
Фильтр
Sibona, Civico 10 Vermouth di Torino Rosso Superiore, 0.75 л
Sibona, Civico 10 Vermouth di Torino Rosso Superiore, 0.75 л
3 390
Levi Serafino Vermouth di Torino Superiore con Arneis DOC
Levi Serafino Vermouth di Torino Superiore con Arneis DOC
9 323
Carpano Antica Formula, Fratelli Branca Distillerie, in tube, 1 л
Carpano Antica Formula, Fratelli Branca Distillerie, in tube, 1 л
5 390
Найденно 107 позиций
Вермут очаровывает с первого глотка богатством вкуса, разными нотками, томным и продолжительным послевкусием. Это возможно благодаря использованию красных и белых сортов винограда, разному содержанию сахара и всевозможным добавкам. Особенно богат на них итальянский вермут, создание которого мастера хранят в строгом секрете. Единственная возможность узнать тайны создания алкогольного напитка - попробовать его!
Кто-то считает, что вермут создает только марка Мартини, другие уверены в том, что истинный vermouth - это напиток, в составе которого есть полынь горькая. Правы и те, и другие, ведь вермутом из горячей Италии является сухое вино, "выращенное" виноградниками равнины города Турин, с добавлением полыни, размягченной в спирте на протяжении 20ти дней, "приправленное" луговыми травами, специями, ягодами и сдобренное сахаром в разной концентрации. Это позволяет выбрать напиток или попробовать все варианты, остановившись на одном.
Знаменитый вермут из Италии 1 л может быть:
- Rosso/Ros - сладкий, с содержанием сахара более 16%;
- Bianco - классическое полынное вино. Крепость - 12-18%, содержание сахара - менее 15%;
- Secco/dry или сухим алкогольным напитком, в котором нотка горечи выступает на первый план. Сахар - 2,5-4%, крепость - до 22%.
Достаточно выбрать белый, розовый или красный итальянский вермут 1 л с тем, чтобы отследить вкус, насладиться ароматом и цветом. Последний может варьироваться от прозрачного и бледно-желтого до насыщенно-красного и светло-зеленого.
Все зависит от того, какие добавки использовал производитель. В некоторых рецептурах содержатся более 100 ингредиентов, среди которых во вкусе вина можно прочувствовать:
- пижму и дубровник, которые наряду с полынью придают алкогольному напитку горечь;
- можжевельник, зверобой насыщают смолянистым вкусом;
- ромашка, кардамон, ваниль объединяют букет вина в единое целое;
- котовник, цедра лимона, мелисса дарят освежающие ментоловые нотки;
- мускатный орех, кориандр, тысячелистник обволакивают пряным вкусом.
Достаточно изучить состав того или иного вина - и выбрать себе по вкусу!
Наряду с классическими (и наиболее знаменитыми) марками, сеть фирменных магазинов АЛКОMARKET предлагает попробовать и другие. Многие из них отличает использование секретных ингредиентов, соответственно, новое "звучание" полынного вина.
Вы можете купить и попробовать вермуты не только ТМ Martini&Rossi, Cinzano и Carpano объемом в 1 л (другой вариант) по доступной цене, но и выбрать вино:
- Antica Distilleria Quaglia, которое обладает горьковато-лимонным вкусом, освежает и имеет крепость в 18%;
- Filipetti, вкус которого отличается продолжительностью и на первый план выходят специи - шафран, бадьян и им подобные;
- Gancia, для которого характерно большое содержание сахара - до 18% и значительная крепость. Отличный вариант для коктейлей!
Выбрали из каталога? Остается заказать и убедиться в оригинальном вкусе, гармоничном и особенном, лучезарном оттенке и восхитительном аромате полынного вина!
